barbabietola

La barbabietola ha un ottimo effetto detox: depura il fegato e favorisce la digestione. Un etto di barbabietola vi fornisce potassio, fosforo e magnesio. Al supermercato potete trovarla tutto l'anno e sono un vero e proprio concentrato di benessere. La varietà più comune è quella rossa il cui colore è dovuto alla presenza di betanina, sostanza usata anche come colorante naturale. Effetto detox barbabietola: cruda è un ottimo diuretico La barbabietola cruda mantiene il contenuto di vitamina C e acido folico e di sali minerali, soprattutto potassio, sodio, fosforo, calcio e ferro. E' rimineralizzante e antianemica, utile per esempio quando…